一、活动目的

为培养幼儿的动手能力、自理能力和良好的饮食习惯、一定的社交能力，同时为丰富幼儿在园生活，让幼儿在上学期“东阳美食分享会”的基础上进一步感受东阳的饮食文化，体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感，增进亲子情感交流，庆祝冬至、圣诞、元旦三节陆续到来，特举办“东阳好味道”亲子DIY美食节活动，通过教师和孩子亲手制作美食、邀请家长来园与孩子共飨美食的系列活动，达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的。

二、活动准备

1、 各班召开班级家委会，商定美食节自制食品种类、制作方式以及数量，并上报园办公室备案；

2、向全体家长发送邀请，征求家长关于活动时间、活动形式等方面的意见。

3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置（美食价格、介绍美食食材和制作步骤），布置要富有童趣、吸引人；

4、各班准备食品材料和相关物品（包装盒、容器等）；一次性手套、餐布；活动横幅一条；每位幼儿美食节使用的代金券；

5、各班摊点邀请2名家长委员会和2名幼儿做营业员（学说吆喝词和礼貌用语）、1名幼儿和1名家委会委员做卫生监督员。（准备围裙56件、幼儿围裙56件、监督员肩带28条）

三、活动时间

12月19日（星期三）上午各班教师带领孩子DIY美食，下午邀请家长于2:30来园参加美食节。

四、活动流程

第一阶段：重温家乡美食（12月10日—12月15日）
1、引导幼儿观察与发现身边的东阳美食，通过回忆上学期的东阳美食分享会、和父母一起品尝与交流等方法，了解（回顾）东阳有哪些小吃，小吃的名称、味道、制作方法等。

第二阶段：说说我喜欢的东阳美食（12月16日—12月18日）
1、 引导幼儿交流自己对不同东阳美食的印象和看法，进一步加深对东阳美食的了解，在老师的鼓励下，将对家乡美食的喜爱转化为自己动手制作的欲望。
2、 班级可记录收集孩子对自己最喜爱的东阳美食的感受，并商量讨论在幼儿园美食节应准备哪些材料。

第三阶段：表心愿、享美食（12月19日）

1.  各班提前一天，将所有食材准备好。

2.  12月19日，9:30分左右，各班在教师指导下班级自制食品开始。做好后进行保温。各班准备数量约80份（大班段每班约120份）。每份美食不管种类均定价2元。

3.  幼儿午餐后，既由家委会委员、部分幼儿和教师一起布置美食摊点，放好、挂好海报。

4. 2:30家长来园，到各自班级签到后，和孩子一起制作新年心愿卡，在教室装饰张贴好。

5.教师简单介绍班级美食的制作过程，感谢班级家委会的大力支持，给每位幼儿免费发放4张2元券，美食一条街开放，幼儿在家长的陪同下使用老师发给的代金券自主购买喜爱的美食进行品尝。

6.设置美食进食区。然后由老师和阿姨完成物品规整和卫生清理工作。

2012/12/17